Дуже м’яке і ніжне яблучне печиво — приготуй найкращий смаколик до чаю

Це яблучне печиво ідеально підходить для сніданку та перекушування, його можна швидко та легко приготувати. Для цього знадобиться всього нічого: яблука, йогурт, борошно, яйця, олія, цукрова пудра, апельсинова цедра та трохи розпушувача.

Перед випіканням у духовці ми радимо посипати печиво коричневим цукром, щоб воно карамелізувалося і стало ще смачнішим. Але ти можеш пропустити цей крок.

Рецепт яблучного печива

Інгредієнти:

• 170 г йогурту
• 125 г борошна
• 35 г цукрової пудри
• 2 маленькі яблука
• 2 яйця
• 1 апельсин
• 2 ст. л. олії
• 1 ч. л. розпушувача
• коричневий цукор

Приготування:

1. Почисть яблука та наріж їх шматочками.
2. Змішай яйця з невеликою кількістю тертої апельсинової цедри, йогуртом та 2 столовими ложками олії. Потім додай борошно, цукрову пудру, 1 чайну ложку розпушувача, яблука і продовжуй акуратно перемішувати.
3. За допомогою двох ложок сформуй невеликі кульки на деку, застеленому папером для випічки, посип їх коричневим цукром і випікай при температурі 200 градусів 15-18 хвилин.

Зберігати печиво потрібно у прохолодному місці у герметичній коробці протягом декількох днів.

До речі, ось найкращі рецепти випічки з яблуками, які легко приготувати. Зверни увагу!