38Виктория Вакив

Очень простые слойки с грушами: тесто хрустящее, а начинка вкусная и сочная

Сейчас груши особенно сладкие, ароматные и наполненные соком, поэтому не стоит медлить — приготовь эти роскошные слойки из готового слоеного теста!

Очень простые слойки с грушами: тесто хрустящее, а начинка вкусная и сочная

Идеальные слойки с грушей / Источник: taste.com.au

Сочетание сочных груш и хрустящего слоеного теста заманчиво и само по себе, но этот рецепт несколько отличается от всего того, что ты пробовала раньше. Кстати, недавно мы рассказывали, как приготовить шоколадно-грушевый пирог. Попробуй тоже!

Маринованные груши пропитываются вкусами и ароматами специй, поэтому становятся еще более невероятными. Это лучший десерт для прихода гостей или особого угощения после трапезы.

Рецепт слоек с грушами

Ингредиенты:

  • 1 пачка слоеного теста
  • 3 сладкие груши
  • 1 лимон
  • 1/2 стакана сахара
  • 2-3 звездочки аниса
  • 5-6 бутонов гвоздики
  • 1 палочка корицы
  • шафран по желанию

Для смазывания:

  • 1 яйцо
  • 2 ст. л. воды

Для подачи:

  • мороженое
  • орехи или семена
Очень простые слойки с грушами: тесто хрустящее, а начинка вкусная и сочная - фото 581757
Эти слойки с грушами приготовит даже кулинар-любитель / novus.online

Приготовление:

  1. Груши почисти от кожуры, разрежь пополам и удали сердцевину.
  2. В сковороду налей воду, насыпь сахар и специи (кроме шафрана), выжми лимонный сок, а остатки лимона (шкурки) не выбрасывай и положи к другим ингредиентам. Доведи смесь до кипения.
  3. Груши выложи в горячий маринад и провари при среднем кипении 10 минут.
  4. Разогрей духовку до 180 градусов.
  5. Раскачай размороженное слоеное тесто и вырежь из него 6 прямоугольников (размер должен соответствовать грушам).
  6. Тесто наколи вилкой, на каждый кусочек положи подготовленные маринованные груши и осторожно обведи каждую ножом.
  7. В сироп от груш добавь шафран, нагрей массу еще раз и готовь до загустения в течение нескольких минут, пока не испарится жидкость.
  8. Каждую грушу смажь сиропом.
  9. Тесто смажь яйцом с водой и присыпь сахаром.
  10. Выпекай слойки в предварительно разогретой до 180 градусов духовке 15-20 минут, до золотистой корочки.
  11. Достань готовые слойки из духовки, присыпь сахарной пудрой, в груши еще раз смажь сиропом.
  12. Подавай слойки с грушами с шариком мороженого, а для красоты присыпь сверху орехами или семенами.

Смотри видео, какие приготовить эти роскошные слойки с грушами на десерт:

До речі, на сайті NOVUS online в розділі "Рецепти" можна замовити продукти для приготування цієї страви за пару кліків. Кошик із необхідними інгредієнтами вже зібраний, тому все, що від тебе потрібно — натиснути одну кнопку!

рекламна інформація

Доставка NOVUS online — смаколики, не виходячи з дому - фото 581889
Доставка NOVUS online — смаколики, не виходячи з дому / novus.online
FOODСладостиЕдаБлюдоКулинарияРецептыПубликацииПоделиться:

читайте также