Очень вкусно и очень хелси: суперсырная пицца по рецепту Елены Мандзюк

Мы уже делились с тобой рецептом кабачковой пиццы от актрисы Тани Песик, также рассказывали, как приготовить "Маргариту" из цветной капусты по совету певицы Насти Каменских, теперь же советуем попробовать суперсырную пиццу от блогера Елены Мандзюк.

40 г белка в основе – это просто идеальный вариант для тех, кто хочет вкусно и сытно, но с пользой для тела.

Суперсырная пицца – рецепт

Ингредиенты:

• 250 граммов зернистого сыра
• 2 яйца
• 100 граммов твердого сыра
• 100 граммов черри
• 50 граммов песто
• 60 граммов овсяной муки (на свой вкус)
• базилик
• специи

Способ приготовления:

1. Смешай творог, яйца, муку, специи. Выложи на противень с пергаментом и выпекай при 180°С 20–25 минут. Затем - начинка (Елена советует взять песто, твердый сыр, помидоры черри и базилик), и еще на 10 минут в духовку. В конце полить оливковым маслом для вкуса.
2. Хрустящее и тягучее. Можно добавить любую любимую начинку - от овощей до морепродуктов или бекона.

Напомним, ранее Елена Мандзюк показывала, как приготовить запеченный дорадо с овощами на ужин.