Ольга Сумская поделилась лучшим рецептом варенья – и оно еще и диетическое
Невозможно читать на голодный желудок...

Ольга Сумская и ее лучший рецепт варенья / Источник: Ольга Сумская
Ольга Сумская, которая недавно поразила стройной фигурой в купальнике, показала, как варит варенье. И главное – что в этом рецепте очень мало сахара, поэтому смело можно назвать это лакомство низкокалорийным. Кажется, понятно, почему звезда имеет такую красивую фигуру.
Актриса отмечает, что делает варенье из смородины, малины, клубники, абрикосов и сливы. Она показала, как на плите варится и парится угощение. Сумская отмечает, что это самый лучший и проверенный рецепт, ведь на килограмм ягод нужно всего 200 граммов сахара.
Так, понадобится килограмм ягод (этот раз Ольга берет клубнику), сок половины лимона (или же лимонная кислота – чайная ложка на килограмм), а также – два кусочка апельсина с кожурой.
Приготовление: нужно нарезать помытую клубнику на кусочки, добавляем сахар и оставляем на полчаса, чтобы ягода пустила сок. Затем выжимаем сок лимона и добавляем мелко порезанные кусочки апельсина. Далее – вкусняшка отправляется на полчаса на большой огонь. Все это время стоим у плиты и помешиваем. После этого – уменьшаем огонь до среднего. Через 25-30 минуты сок выварится – и джем готов.
Ну а дальше – стандартная программа: разливаем в стерильные банки, закручиваем обработанными крышками, переворачиваем вверх и оставляем до утра.
К слову, Люкс также писал о рецепт варенья из абрикосов с цедрой цитрусов.