Омлет на завтрак – получается особенно нежный и воздушный

Омлет очень просто и быстро приготовить даже новичку, а еще он является хорошим полем для экспериментов. Можно наполнять его разнообразными начинками, жарить, готовить на пару и запекать, а еще интересно подавать. Каждый найдет свой идеальный вариант!

Рецепт омлета

Ингредиенты:

• 3 яйца
• 30 мл молока
• 20 г сливочного масла
• соль и черный молотый перец по вкусу

Приготовление:

1. В глубокой миске взбей яйца венчиком или вилкой, добавь молоко, соль и перец. Тщательно перемешай до однородной консистенции.
2. Разогрей сковороду на среднем огне и растопи в ней сливочное масло. Убедись, что масло покрыло все дно сковороды.
3. Вылей яичную смесь на сковороду. Готовь без смешивания на слабом огне до того момента, пока края не начнут застывать, а середина останется немного жидкой.
4. С помощью лопатки аккуратно подогни края омлета к центру, позволяя жидкой части стечь на сковороду. Готовь еще несколько минут до готовности.
5. Когда омлет будет готов, аккуратно сложи его пополам или сверни в рулет, переложи на тарелку. Подавай горячим.

На завтрак также можно приготовить яйца в сладком перце. Это легко, весело и вкусно!

До речі, на сайті NOVUS online в розділі "Рецепти" можна замовити продукти для приготування цієї страви за пару кліків. Кошик із необхідними інгредієнтами вже зібраний, тому все, що від тебе потрібно – натиснути одну кнопку!

рекламна інформація