Пасха за час: когда праздник уже на носу, а ты без выпечки

Если времени мало, а Пасха уже стучится в дверь – этот рецепт станет твоим спасением. Никакой опары или долгого ожидания: нежная, ароматная пасха будет готова всего за час по рецепту фудблогера Валентины Кущ.

Пасха без дрожжей – рецепт

Ингредиенты на один кулич:

• Масло сливочное мягкое -110 г;
• Яйцо - 1 целое + 1 желток
• Сахар - 110 г;
• Изюм и сухофрукты - 120 г;
• Мука - 150 г муки;
• Разрыхлитель - пол чайной ложки;
• Ваниль и соль.

Способ приготовления:

1. Замочим сухофрукты и кипятке на пару минут.
2. Взбиваем мягкое масло с сахаром. Добавляем яйца. Далее муку, разрыхлитель и соль с ванилью. Перемешиваем.
3. Добавляем сухофрукты без жидкости, обсыпанные ложкой муки, и выкладываем в формы для выпечки (лучше брать маленького размера) и запекаем примерно 45 минут при 170 градусах. Проверяем на готовность шпажкой.

Также лови супервкусную мраморную муссовую пасху творожный кулич с кофе без выпечки.