Пасхальный салат с яйцами и хреном – и к паске, и к колбаске
Пасхальный яичный салат с хреном – это простой рецепт из трех ингредиентов. Он идеально подходит к большинству праздничных блюд!
Простой пасхальный салат, для которого почти ничего не надо / Источник: jernejkitchen.com
Источник:
Трудно представить праздничный стол на Пасху без двух продуктов – яиц и хрена. Мы решили, что их хорошо объединить в одно блюдо, например, праздничный салат. Кстати, это хороший способ избавиться от остатков пасхальных яиц после празднования.
Сочетание свежего хрена и вареных яиц просто замечательное. Добавь еще один ингредиент, и получится прекрасный салат, который подойдет к мясу и паскам.
Рецепт пасхального салата с яйцами и хреном
Ингредиенты:
- 20 г хрена
- 2 яйца
- 1 ч. л. яблочного уксуса
- соль и перец
Приготовление:
- Вместо того, чтобы натереть свежий хрен, нарежь его тонкими полосками в миску. Используй острый нож и всегда двигайся в направлении от себя.
- Яйца отвари вкрутую: примерно 8-10 минут от момента закипания. Затем помести в холодную воду, почисти и нарежь достаточно крупными кусочками.
- Добавь яйца в миску с хреном. Приправь солью и перцем, добавь яблочный уксус, перемешай и подавай.
Читай, как правильно варить яйца, чтобы они не потрескались.