Пасхальное меню: идеальный праздничный салат с курицей от Лилии Цвит

В этом пасхальном салате от Лилии Цвит идеальный баланс ингредиентов – нежная курица, сочные ананасы, хрустящая кукуруза и немного сыра. Его можно сделать заранее, он "любит настояться", хорошо держит форму и нравится взрослым и детям. Идеальный вариант для праздничного стола на Пасху! Тебе понравятся и наши другие идеи для пасхальных салатов.

Рецепт салата с курицей на Пасху

Ингредиенты:

• Куриное филе – 250 г
• Ананас консервированный – 300 г
• Яйца – 6 шт.
• Кукуруза консервированная – 300 г
• Майонез – 3 ст. л.
• Соль – 1 ч. л.
• Специи для куриного мяса
• Петрушка
• Орешки грецкие
• Масло – 30 мл

Приготовление:

1. Мясо промой, обсуши бумажным полотенцем. Натри его солью и специями и обжарь на сковороде с маслом с обеих сторон до румяной корочки. Налей в сковороду полстакана воды и туши мясо под крышкой до готовности (примерно 15-20 минут).
2. Тем временем отвари вкрутую яйца, проварив их после закипания 10 минут. Остуди и нарежь 2 штуки кружочками, а 4 штуки – кубиками.
Реклама
3. Далее нарежь куриное филе и ананасы небольшими кубиками. Выложи их в миску, добавь яйца кубиками, консервированную кукурузу, соль, майонез и перемешай.
4. На плоскую тарелку по кругу разложи кружочки яиц. По центру выложи салат и дополни его грецкими орехами. Укрась готовый салат листочками петрушки!

Смотри видео, как приготовить пасхальный салат с курицей от Лилии Цвит:

Смотри видео, как приготовить пасхальный салат из редиса и крабовых палочек.