23 августа, 20:47

Пирог из лаваша с творогом и яблоками — готовим "ленивый" десерт

Пирог из лаваша с творогом и яблоками — это вкусный вариант десерта, который лучше всего подавать на завтрак. Готовится он просто и достаточно быстро.

Сочетание нежного творога и сладких яблок просто сводит с ума! Эту выпечку можно подавать не только на завтрак, но и на обед к чаю или десерт после ужина с друзьями или семьей. Настоящая вкуснятина!

Ингредиенты:

  • 3 листа тонкого лаваша
  • 400 г творога
  • 100 мл сметаны
  • 150 г сахара
  • 10 г ванильного сахара
  • 1 яйцо
  • 2 яблока
  • 2 ст. л. панировочных сухарей
  • 20 г сахарной пудры

Приготовление:

  1. Творог разотри с сахаром и ванильным сахаром. Добавь сметану, яйцо и перемешай. Яблоки помой, почисти от кожицы и сердцевины и нарежь тонкими ломтиками.
  2. Форму для выпечки застели пергаментом, на него выложи один лист лаваша. Смажь его половиной творожной начинки и разложи часть яблочных ломтиков. Посыпь их 1 ст. л. панировочных сухарей и накрой вторым листом лаваша. На него нанеси вторую половину творожной начинки, разложи остальные яблоки, посыпь второй ложкой панировочных сухарей. Накрой третьим листом лаваша.
  3. Выпекай в духовке 30-35 минут при температуре 180 градусов. После выпекания дай пирогу остыть в форме, затем аккуратно достань и посыпь сахарной пудрой.