23 августа, 20:47
Пирог из лаваша с творогом и яблоками — готовим "ленивый" десерт
Пирог из лаваша с творогом и яблоками — это вкусный вариант десерта, который лучше всего подавать на завтрак. Готовится он просто и достаточно быстро.
Сочетание нежного творога и сладких яблок просто сводит с ума! Эту выпечку можно подавать не только на завтрак, но и на обед к чаю или десерт после ужина с друзьями или семьей. Настоящая вкуснятина!
Ингредиенты:
- 3 листа тонкого лаваша
- 400 г творога
- 100 мл сметаны
- 150 г сахара
- 10 г ванильного сахара
- 1 яйцо
- 2 яблока
- 2 ст. л. панировочных сухарей
- 20 г сахарной пудры
Приготовление:
- Творог разотри с сахаром и ванильным сахаром. Добавь сметану, яйцо и перемешай. Яблоки помой, почисти от кожицы и сердцевины и нарежь тонкими ломтиками.
- Форму для выпечки застели пергаментом, на него выложи один лист лаваша. Смажь его половиной творожной начинки и разложи часть яблочных ломтиков. Посыпь их 1 ст. л. панировочных сухарей и накрой вторым листом лаваша. На него нанеси вторую половину творожной начинки, разложи остальные яблоки, посыпь второй ложкой панировочных сухарей. Накрой третьим листом лаваша.
- Выпекай в духовке 30-35 минут при температуре 180 градусов. После выпекания дай пирогу остыть в форме, затем аккуратно достань и посыпь сахарной пудрой.