Полезный домашний хлеб: получается с хрустящей корочкой и пышной мякотью
Ничто не может сравниться с домашним хлебом! Этот овсяный хлебец получается необычайно мягким и абсолютно вкусным. А еще полезным, поэтому подходит для детей и взрослых.
Домашний овсяный хлеб / Источник: freepik.com
Для этого рецепта легкого и пышного овсяного хлеба от Люкс тебе понадобятся цельнозерновая и овсяная мука, сливочное масло, молоко, сода, семена и специи. С этим простым набором продуктов ты получишь действительно мягкий, пышный и жевательный полезный хлеб, с которым можно готовить вкусные бутерброды, есть с первыми или вторыми блюдами. И даже как десерт с любимым вареньем или медом!
Економити – круто! Якщо ти не профі з фінансової грамотності, тобі пощастило: мережа супермаркетів NOVUS регулярно пропонує акційні пропозиції. Зловити знижки ти зможеш як у найближчому супермаркеті NOVUS, так і в мобільному застосунку NOVUS, не виходячи з дому. До того ж NOVUS нараховує бонуси за покупки, тож здійснювати шопінг тут ще вигідніше.
рекламна інформація
Рецепт овсяного хлеба
Ингредиенты:
- 40 г сливочного масла
- 500 г пшеничной цельнозерновой муки
- 100 г овсяной муки
- 5 г соли
- 10 г сахара
- 1 ч. л. соды
- 40 г семян подсолнечника
- 600 мл молока
- 10 мл растительного масла
- 20 г овсяных хлопьев
Приготовление:
- В миску насыпь пшеничную и овсяную муку, добавь кубики холодного масла и перетри их с мукой в крошку.
- Добавь соль, сахар, соду, семечки подсолнуха и перемешай. Постепенно наливай молоко, замешивая гладкое однородное тесто.
- Духовку нагрей до 190 градусов. Прямоугольную форму для выпечки смажь растительным маслом и выложи в нее тесто. Посыпь его семечками и овсяными хлопьями и выпекай 30-40 минут до румяной корочки.
Мы также советуем приготовить вкусный луковый пирог на сковороде.
Материал носит исключительно информационный характер и не содержит никаких советов, касающихся вашего здоровья. Если вам нужны постановка диагноза, медицинская консультация или лечение, обратитесь к специалисту.