Корисний домашній хліб: виходить з хрумкою скоринкою та пишною м’якоттю
Ніщо не може зрівнятися з домашнім хлібом! Цей вівсяний хлібець виходить надзвичайно м’яким і абсолютно смачним. А ще корисним, тому підходить для дітей і дорослих.
Домашній вівсяний хліб / Джерело: freepik.com
Для цього рецепту легкого та пухкого вівсяного хліба від Люкс тобі знадобляться цільнозернове і вівсяне борошно, вершкове масло, молоко, сода, насіння і спеції. З цим простим набором продуктів ти отримаєш справді м’який, пишний і жувальний корисний хліб, з яким можна готувати смачні бутерброди, їсти з першими або другими стравами. І навіть як десерт з улюбленим варенням або медом!
Економити – круто! Якщо ти не профі з фінансової грамотності, тобі пощастило: мережа супермаркетів NOVUS регулярно пропонує акційні пропозиції. Зловити знижки ти зможеш як у найближчому супермаркеті NOVUS, так і в мобільному застосунку NOVUS, не виходячи з дому. До того ж NOVUS нараховує бонуси за покупки, тож здійснювати шопінг тут ще вигідніше.
рекламна інформація
Рецепт вівсяного хліба
Інгредієнти:
- 40 г вершкового масла
- 500 г пшеничного цільнозернового борошна
- 100 г вівсяного борошна
- 5 г солі
- 10 г цукру
- 1 ч. л. соди
- 40 г насіння соняшника
- 600 мл молока
- 10 мл олії
- 20 г вівсяних пластівців
Приготування:
- В миску насип пшеничне і вівсяне борошно, додай кубики холодного масла і перетри їх з борошном у крихту.
- Додай сіль, цукор, соду, насіння соняшника і перемішай. Поступово наливай молоко, замішуючи гладке однорідне тісто.
- Духовку нагрій до 190 градусів. Прямокутну форму для випічки змасти олією і виклади в неї тісто. Посип його насінням і вівсяними пластівцями та випікай 30-40 хвилин до рум’яної скоринки.
Ми також радимо приготувати смачний цибулевий пиріг на пательні.
Матеріал має винятково інформаційний характер і не містить жодних порад, що стосуються вашого здоров'я. Якщо вам потрібні встановлення діагнозу, медична консультація або лікування, зверніться до фахівця.