24 января, 16:03

Попробуй эти шпинатные вафли по рецепту многодетной мамы Инны Мирошниченко, которые съедают до крохи

Эта вкуснятина мигом исчезнет со стола.

Блогер Инна Мирошниченко знает, как быстро и вкусно накормить большую семью. А еще – чтобы интересно было готовить не только ей, но и малышам. Инфлюенсерка часто показывает в блоге, как готовит на кухне вместе с детьми. На этот раз Инна поделилась рецептом вафель из шпината, которые можно есть или так, или вместе с начинкой.

К слову, сверху можете положить что угодно. У меня в холодильнике были свекла, чука, соленый огурец и бальзамический соус, – добавила Инна.

Итак, берем такие ингредиенты:

  • 200 г шпината замороженного
  • 2 ветки сельдерея (примерно 70 г)
  • 2 яйца
  • 2 ст.л.муки
  • 30 г пармезана
  • 3 ст.л. семян льна
  • 1 сл.л. кокосового масла
  • Специи

Способ приготовления:

  1. В блендере смешиваем все ингредиенты, кроме муки.
  2. К готовой смеси постепенно добавляем муку.
  3. Выкладываем осторожно в вафельницу, жарим.
  4. Подаем с любимой начинкой.

 

Попробуй также шакшуку от Миши Кацурина, перед которой сложно устоять.