Прекрасный способ освежиться: готовим опьяняющее мороженое джин-тоник
Не знаем, кто додумался соединить мороженое и джин с тоником, но очень благодарны этому человеку за лучший десерт лета.
Пьянящие десерты созданы для лета / Источник: Іnstagram
Что может быть приятнее освежиться любимым алкогольным напитком, но в виде мороженого? Этот замороженный десерт легко приготовить. Все, что тебе нужно – это разлить горько-сладкий напиток в формочки для мороженого и отправить в холодильник для охлаждения.
Ингредиенты:
- 20 г сахар
- 20 мл воды
- 200 мл джина
- 100 мл сока лайма
- 500 мл тоника
- 10 ломтиков лайма или огурца
Приготовление:
- Приготовь сироп: для этого высыпь сахар в толстостенную кастрюлю, влей воду и нагревай смесь на огне до полного растворения сахара.
- В миске смешай джин, сок лайма, тоник и сахарный сироп. Разлей жидкость по формам для мороженого, положи ломтик огурца или лайма.
- Отправь формы в морозилку на 1-2 часа. Когда смесь немного схватится, вставь деревянные палочки для мороженого в центр каждой заготовки.
- Теперь самая трудная задача – оставить мороженое застывать на ночь. Здесь понадобится немалое терпение, зато на следующий день ты сможешь наслаждаться опьяняющим мороженым джин-тоник!