Рецепт любимого пасхального печенья Елизаветы II, который сведет тебя с ума
Теперь каждый из нас может почувствовать себя Ее Величеством.
рецепт печенья на Пасху 2020
Всегда интересно попробовать блюда, которые ест сам монарх. И такой шанс теперь имеет каждый. Королевский кондитер поделился рецептом пасхального печенья, которое обожает Елизавета II. Наконец-то можно отпраздновать Пасху действительно по-королевски.
Для приготовления тебе понадобятся:
для бисквитное базы:
- 350 г обычной муки
- 5 г соды
- 10 г молотого имбирь
- 5 г корицы
- 125 г несоленого сливочного масла
- 175 г коричневого сахара
- 1 яйцо
- 60 г золотого сиропа
для глазури:
- 2 яичных белка
- 600 г сахарной пудры
- пищевой краситель на ваш выбор
Готовым бисквит:
• Разогрейте духовку до 170 С
• Смешайте муку, соду и специи в миске
• Добавьте нарезанное кубиками масло и перемешайте до образования крошки
• Добавьте сахар и размешайте
• Добавьте яйцо и золотой сироп
• Замесите тесто
• Раскатайте тесто толщиной 5 миллиметров и вырежьте печеньки с помощью впециальных формочек
• Переложите печенье на пергамент и запекайте в течение 12-15 минут до золотистого цвета
• Полностью остудите перед тем, как украшать глазурью