Рецепт улюбленого великоднього печива Єлизавети ІІ, який зведе тебе з розуму

Тепер кожен із нас може відчути себе Її Величністю.

Завжди цікаво спробувати страви, які їсть сам монарх. І такий шанс тепер має кожен. Королівський кондитер поділився рецептом великоднього печива, яке обожнює Єлизавета ІІ. Нарешті можна відсвяткувати Пасху дійсно по-королівськи.

Дивіться також: Великодній кошик: красиві ідеї декору, які захочеться повторити

Для приготування тобі знадобляться:

для бісквітної бази:

• 350 г звичайного борошна
• 5 г соди
• 10 г меленого імбира
• 5 г кориці
• 125 г несолоного вершкового масла
• 175 г коричневого цукру
• 1 яйце
• 60 г золотого сиропу

для глазурі:

• 2 яєчних білка
• 600 г цукрової пудри
• харчовий барвник на вибір

Готуємо бісквіт:

• Розігрій духовку до 170 С
• Змішай борошно, соду і спеції в мисці
• Додай нарізане кубиками масло і перемішай до утворення крихти
• Додай цукор і розмішай
• Додай яйце і золотий сироп
• Заміси тісто
• Розкачай тісто завтовшки 5 міліметрів і виріж печеньки за допомогою спеціальних формочок
• Переклади печиво на пергамент і запікай протягом 12-15 хвилин до золотистого кольору
• Повністю остуди перед тим, як прикрашати глазур'ю

 

 

 

 

Посмотреть эту публикацию в Instagram

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Публикация от The Royal Family (@theroyalfamily) 10 Апр 2020 в 2:06 PDT