Роскошное повидло из яблок белый налив: с этим рецептом справится даже ребенок

Если ты в этом году решила заняться консервацией и хочешь закрыть на зиму ароматное и вкусное повидло, то ты открыла правильную статью. Повидло из яблок сорта белый налив – это именно то, что тебе нужно! Этот рецепт очень прост и требует всего трех ингредиентов, а результат превзойдет все твои ожидания. Справится даже ребенок – шутим, но рецепт действительно очень простой. Но пусть эта простота тебя не смущает, потому что с этими пропорциями ингредиентов получается очень вкусное повидло. Белые наливные яблоки идеально подходят для приготовления повидла, благодаря своему нежному вкусу и сочной мякоти. Кстати, лови также рецепт джема из алычи, который дает 100 процентов вкусный результат.

Повидло из белого налива на зиму

Ингредиенты:

• 1 кг сахара
• 2 кг яблок белый налив
• 0,5 ч. л. корицы.

Приготовление:

1. Для начала надо помыть яблоки, разрезать их пополам и удалить косточки. Также надо удалить все гнилые и подточенные вредителями части. Теперь стоит почистить яблоки от кожуры.
2. Далее тебе нужно нарезать подготовленные яблоки на маленькие кусочки и засыпать в кастрюлю. Засыпь сырье сахаром и оставь яблоки на полчаса.
3. За это время фрукты дадут сок и тогда их можно ставить на средний огонь. Осторожно помешивай яблоки деревянной ложкой или лопаткой. Тебе нужно немного подогреть яблоки.
4. Теперь теплую смесь надо измельчить до однородной массы с помощью блендера. Верни яблочное пюре на огонь и нагревай, добавив корицу. Тебе надо подержать будущее повидло на огне минут десять.
5. Когда повидло закипит, то дай ему прокипеть еще минут 15, постоянно помешивая. Теперь сними его с огня, наполни горячим повидлом банки и закатай.
6. Поставь банки с повидлом охлаждаться в темном месте. Наслаждайся зимой летними ароматами и вкусом!

Ранее Люкс рассказывал о том, как правильно консервировать овощи и фрукты, чтобы не взрывались банки.