Джем из алычи без косточек: простой рецепт, который ты давно искала
Это лакомство удастся приготовить даже тем, кто будет готовить варенье впервые.
Джем из алычи порадует тебя летним вкусом / Источник: Pexels
Источник:
Говорим честно: алычи уже много вокруг, однако в сыром виде ее любят не все. Мы подскажем, что делать с непопулярным фруктом: не любишь в сыром виде – сделай из алычи джем, который будет радовать тебя и прямо сейчас к чаю, и зимой. К слову, тебе также может понравиться сливово-малиновое варенье.
Джем из алычи
Алычу в сыром виде не все любят / Pexels
Ингредиенты
- алыча 1 кг
- вода 600.00 мл
- сахар 1200.00 г
Приготовление:
- Хорошо промой алычу, разрежь пополам и удали косточки.
- Залей алычу 170 мл воды и вари в течение 10-15 минут.
- Из оставшейся воды и сахара вари сироп, добавь сироп к алыче. Помешивай джем и вари до готовности.
- Разлей джем в подогретые банки и закатывай. После того переверни банки, охлади их. Джем из алычи готов!
Тебе также будет интересно попробовать приготовить перевернутый пирог со сливами.