2 мая, 12:33

Салат "Биг Тейсти" без булки – тот же вкус бургера

Любимый бургер можно легко превратить в сытный салат и не потерять тот самый насыщенный вкус. "Биг Тейсти" в домашнем формате - это максимум сочности, сыра и соуса, но без лишнего хлеба.

В сети набирает популярности интерпретация популярного бургера в салат. Хрустящие овощи, ароматный фарш и тягучий сыр создают тот самый вайб McDonald's, только в более легком варианте. Идеально, когда хочется фастфуда, но без ощущения тяжести после.

Салат "Биг тейсти" – рецепт

Ингредиенты:

  • Салат айсберг
  • Красный лук - 1/2
  • Томаты черри - 8 шт
  • Огурец соленый - 1 средний
  • Фарш говяжий - 300 г
  • Тостерный сыр - 7 шт
  • Майонез - 2 ст.л.
  • Кетчуп - 2 ст.л.
  • Горчица - 1 ч.л.
  • Вода - 30 мл
  • Соль/перец

Способ приготовления:

  1. Листья салата айсберг рвем руками. Добавляем лук, огурец, черри.
  2. Фарш обжариваем на среднем огне до готовности, солим/перчим по вкусу. Добавляем четыре кусочка сыра и перемешиваем. Выкладываем к салату.
  3. Для соуса смешиваем кетчуп, горчицу и майонез. Выливаем его на немного разогретую сковородку, добавляем воду, хорошо перемешиваем. Добавляем сыр и на среднем огне, постоянно перемешивая, соединяем сыр с соусом
  4. Сразу выливаем соус в салат, перемешиваем.

А на десерт приготовь вишневый пирожок, как из McDonald's.