Салат из свеклы с майонезом с кешью: как питается Наталья Могилевская
Вкусно и полезно.
Наталья Могилевская / Источник: пресс-служба Нового канала
Во всем важен баланс. Наши потребности меняются вместе с ритмом жизни, состоянием здоровья и эмоциональным фоном. Наталья Могилевская за полтора года сбросила 25 кг и рассказала, как питалась во время этого.
"Я похудела благодаря очищению организма, горьким травам, а также сыродавленному маслу, которое пью каждый день. Похудение было лишь побочным эффектом – это просто сопутствующий процесс. Мне на самом деле не хотелось лишней еды во время очищения, – поделилась Наталья за кулисами шоу "єПитання" на Новом. – Любимые блюда, когда я хочу похудеть, – это огромная "цветная" тарелка разных видов овощей: зеленый салат, салат из свеклы, тушеные баклажаны с перцем и помидорами или рагу и тому подобное. И еще – соленья, например соленые огурчики. То есть на твоей тарелке на самом деле только овощи. Можно посыпать их орехами или семенами. Достаточно вкусно, разнообразно. Из рецептов могу выделить любимый салат из свеклы. Большинство варит ее, теряя вкус. А я натираю сырую".
Салат из свеклы от Натальи Могилевской
Ингредиенты:
- свекла сырая – 1 шт.
- чеснок – 1-2 зубчика
- лимонный сок – 2 ч. л.
- майонез с кешью – 2 ч. л.
- грецкие орехи – по вкусу
- соль – по вкусу
- сироп агавы – по вкусу
- горчица – по вкусу
Способ приготовления:
- Натрите сырую свеклу на мелкой терке.
- Добавьте чеснок, лимонный сок, соль и сироп агавы. Измельчите грецкие орехи и всыпьте их. Перемешайте.
- Положите майонез и, по желанию, горчицу. Еще раз тщательно перемешайте. Готово!
Если свекла недостаточно сладкая, добавляю немного сиропа агавы вместо сахара. Вместо обычного кладу майонез с кешью. Для этого кешью нужно замочить в воде на несколько часов или вечером, а утром взбить в блендере, добавив немного соли. По желанию в соус можно добавить горчицу. А еще люблю добавлять в этот салат жареные и измельченные грецкие орехи – так получается значительно вкуснее, – уточняет Могилевская.
Материал носит исключительно информационный характер и не содержит никаких советов, касающихся вашего здоровья. Если вам нужны установление диагноза, медицинская консультация или лечение, обратитесь к специалисту.
