Салат с молодой капустой – будешь готовить его весь сезон

Чем проще салаты, тем они вкуснее. Редакция Люкс в этом уверена, поэтому предлагает один из самых легких салатиков, которые только можно приготовить! Ингредиенты доступны и бюджетные, а готовить максимально быстро. Этот салат из молодой капусты получается хрустящим, освежающим и легким. Готовь с Люкс! Кстати, не менее простой и наш салат с редисом.

Рецепт салата с молодой капустой

Ингредиенты:

• 500 г молодой капусты
• 2 огурца
• 1 сладкий перец
• 2-3 стебля зеленого лука
• зелень
• соль
• черный перец
• 2 ст. л. растительного масла
• 1 ст. л. сока лимона

Приготовление:

1. Овощи и зелень помой и обсуши. Молодую капусту мелко нарежь и выложи в миску. Огурцы порежь полукольцами и добавь к капусте. Сладкий перец почисти от сердцевины, нарежь тонкой соломкой и положи в миску.
2. Зеленый лук и зелень промой, мелко порежь и добавь в салат. Посоли, поперчи, налей масло, сок лимона и хорошо перемешай.
3. Салат переложи в салатник и подавай к столу. Приятного аппетита!

Приготовь еще этот салат с кабачком. Готовы поспорить, что такого ты не пробовала!