Самый простой торт в День влюбленных, который ты захочешь приготовить даже без повода
Хочешь удивить своего любимого человека особым десертом? Попробуй этот роскошный шоколадный торт в форме сердца специально ко Дню святого Валентина. Идеально подходит как торжественный финал романтического ужина!
Идеальный торт в День святого Валентина / Источник: sugarhero.com
Но прежде чем пачкать руки, необходимо убедиться, что у тебя есть соответствующее оборудование, например форма для выпекания сердечком. Что еще важно знать? Вместо начинки из варенья ты также можешь наполнить торт сливками и любимыми ягодами (малиной, клубникой, голубиной), а затем покрыть его взбитыми сливками.
Рецепт торта на день Валентина.
Ингредиенты:
- 200 г муки
- 200 г сахара
- 5 яиц
- 8 г дрожжей
- 100 г темного шоколада
- 200 г сливочного масла
- 30 г горького какао-порошка
Для начинки:
- апельсиновое варенье (можно взять малиновое или абрикосовое, также будет по вкусу ореховый крем)
Для покрытия:
- 100 г темного шоколада
Приготовление:
- Мягкое сливочное масло взбей с сахаром венчиком. Как только у тебя получится однородный крем, добавь яйца по одному, постоянно взбивая, а затем растопи шоколад на водяной бане и оставь остывать.
- В конце добавь просеянную муку, какао-порошок и дрожжи. Вылей смесь в смазанную маслом и посыпанную мукой форму-сердце и выпекай при температуре 180 градусов в горячей духовке около 40 минут.
- После готовности достань корж из духовки и дай ему остыть. Разрежь его пополам и наполни вареньем. Затем покрой торт растопленным шоколадом.
К такому роскошному торту хорошо подойдет не менее роскошный коктейль на 14 февраля. Читай рецепт и преврати кухню в домашний бар!
Немає настрою готувати? Тоді тобі на NOVUS online. Тут є широкий асортимент готових страв кулінарії, а ще випічка на будь-який смак із доставкою додому. NOVUS – робимо, бо любимо.
рекламна інформація