Найпростіший торт на День закоханих, який ти захочеш приготувати навіть без приводу
Хочеш здивувати свою кохану людину особливим десертом? Спробуй цей розкішний шоколадний торт у формі серця спеціально до Дня святого Валентина. Ідеально підходить як урочистий фінал романтичної вечері!
Ідеальний торт на День святого Валентина / Джерело: sugarhero.com
Та перш ніж бруднити руки, необхідно переконатися, що у тебе є відповідне обладнання, наприклад форма для випікання сердечком. Що ще важливо знати? Замість начинки з варення ти також можеш наповнити торт вершками та улюбленими ягодами (малиною, полуницею, лохиною), а потім покрити його збитими вершками.
Рецепт торта на День Валентина
Інгредієнти:
- 200 г борошна
- 200 г цукру
- 5 яєць
- 8 г дріжджів
- 100 г темного шоколаду
- 200 г вершкового масла
- 30 г гіркого какао-порошку
Для начинки:
- апельсинове варення (можна взяти малинове або абрикосове, також смакуватиме горіховий крем)
Для покриття:
- 100 г темного шоколаду
Приготування:
- М'яке вершкове масло збий з цукром вінчиком. Щойно у тебе вийде однорідний крем, додай яйця по одному, постійно збиваючи, а потім розтопи шоколад на водяній бані й залиш остигати.
- Наприкінці додай просіяне борошно, какао-порошок і дріжджі. Вилий суміш у змащену олією та посипану борошном форму-серце і випікай при температурі 180 градусів у гарячій духовці близько 40 хвилин.
- Після готовності дістань корж з духовки та дай йому охолонути. Розріж його навпіл і наповни варенням. Потім покрий торт розтопленим шоколадом.
До такого розкішного торта добре підійде не менш розкішний коктейль на 14 лютого. Читай рецепт і перетвори кухню на домашній бар!
Немає настрою готувати? Тоді тобі на NOVUS online. Тут є широкий асортимент готових страв кулінарії, а ще випічка на будь-який смак із доставкою додому. NOVUS – робимо, бо любимо.
рекламна інформація