Сливочно-карамельный кофе — идеальный зимний напиток из фильма "Отпуск по обмену"

Если ты обожаешь кофе, пересматривать "Отпуск по обмену" и Кейт Уинслет с Джейком Блэком, которые любили пить вкусные кофейные напитки в течение фильма, тогда тебе понравится этот рецепт.

Мокко со взбитыми сливками и ириской понравится даже тому, кто ни разу не видел "Отпуск по обмену", хотя надеемся, что ты наверстаешь это.

Рецепт сливочно-карамельного кофе

Ингредиенты:

• 1/2 стакана густых взбитых сливок
• 1 ст. л. сахарной пудры
• 1 ч. л. ванильного экстракта
• 1/4 стакана какао
• 1-1/2 стакана жидких сливок
• 4 чашки горячего крепко заваренного кофе
• 1/2 стакана карамельного сиропа
• топпинг для мороженого с ирисками и карамелью

Приготовление:

1. В небольшой миске взбивай сливки, пока они не начнут густеть. Добавь сахарную пудру и 1/2 чайной ложки ванильного экстракта. Взбивай до образования твердых пиков.
2. В большой кастрюле на среднем огне взбей какао и жидкие сливки до получения однородной массы. Нагревай, пока по бокам не образуются пузырьки. Добавь кофе, карамельный сироп и оставшийся ванильный экстракт. Добавь сверху взбитые сливки и полей топпингом со вкусом ириски.

Также узнай, как приготовить вкуснейший напиток из белого шоколада, который согреет зимой.