Согревает лучше алкоголя: как сделать испанский чай с корицей из трех ингредиентов
Те де Канела, или чай с корицей – лучший чай для согревания в сезон простуды и гриппа. Он требует только двух основных ингредиентов и одного дополнительного и идеально подходит для холодного зимнего дня.
Чай с корицей станет твоим любимым согревающим напитком / Источник: homecookedharvest.com
Если ты плохо переносишь холода, то в твоем арсенале должно быть несколько видов чая. Это самый лучший напиток, который составит тебе компанию в течение долгих зимних месяцев, когда хочется сидеть дома, завернувшись в теплый и уютный плед.
Испанский чай Те де Канела очень прост, ведь не нужно много – только палочки корицы, вода и подсластитель. Однако важно использовать настоящую цейлонскую корицу, а не кассию.
Рецепт чая с корицей
Ингредиенты:
- 700 мл воды
- 3-4 палочки цейлонской корицы, разломанной на кусочки
- подсластитель по выбору, например, мед, сахар или заменители сахара
Приготовление:
- Наполни кастрюлю среднего размера водой и поставь на средний огонь.
- Добавь 3-4 палочки корицы. Накрой крышкой.
- Доведи до кипения, затем убавь температуру до минимума. Вари на медленном огне 10 минут.
- Разлей по чашкам и добавь подсластитель, если используешь.
Узнай, как приготовить овсяное латте с гранолой на завтрак.
Материал носит исключительно информационный характер и не содержит никаких советов, касающихся вашего здоровья. Если вам необходима постановка диагноза, медицинская консультация или лечение, обратитесь к специалисту.