Зігріває краще алкоголю: як зробити іспанський чай з корицею з трьох інгредієнтів
Те де Канела, або чай з корицею, – найкращий чай для зігрівання в сезон застуди та грипу. Він вимагає лише двох основних інгредієнтів і одного додаткового, й ідеально підходить для холодного зимового дня.
Чай з корицею стане твоїм улюбленим зігрівальним напоєм / Джерело: homecookedharvest.com
Якщо ти погано переносиш холоди, то у твоєму арсеналі мають бути кілька видів чаю. Це найкращий напій, який складе тобі компанію протягом довгих зимових місяців, коли хочеться сидіти вдома, загорнувшись у теплий і затишний плед.
Іспанський чай Те де Канела дуже простий, адже не треба багато – лише палички кориці, вода і підсолоджувач. Однак важливо використовувати справжню цейлонську корицю, а не касію.
Рецепт чаю з корицею
Інгредієнти:
- 700 мл води
- 3-4 палички цейлонської кориці, розламаної на шматочки
- підсолоджувач на вибір, наприклад, мед, цукор або замінники цукру
Приготування:
- Наповни каструлю середнього розміру водою і постав на середній вогонь.
- Додай 3-4 палички кориці. Накрий кришкою.
- Доведи до кипіння, потім зменш температуру до мінімуму. Вари на повільному вогні 10 хвилин.
- Розлий по горнятках і додай підсолоджувач, якщо використовуєш.
Дізнайся, як приготувати вівсяне лате з гранолою на сніданок.
Матеріал має винятково інформаційний характер і не містить жодних порад, що стосуються вашого здоров'я. Якщо вам потрібні встановлення діагнозу, медична консультація або лікування, зверніться до фахівця.