Спагетти, в булочке и как жвачка: вот необычные виды мороженого, которые ты можешь попробовать в европейских странах
Мало того, что от жары спасает так еще и имеет необычную подачу.
Какое блюдо тебе приходит в голову в первую очередь, если спросить тебя о лете и жаре? Конечно! Это мороженое! Хотя и ненадолго, но мороженое способно охладить и подарить незабываемые минуты вкусового наслаждения. Сегодня Люкс решил познакомить тебя с некоторыми необычными видами мороженого, которые ты можешь попробовать в европейских странах. Это будет мороженое-спагетти, мороженое в булочке и мороженое-жвачка.
Сицилийский завтрак с бриошами и джелато
На Сицилии местные жители любят спасаться от летней жары с помощью булочки бриош с мороженым. И все это они берут на завтрак. Разрезанная пополам слегка сладкая булочка-бриош начиняется шариком сливочного мороженого. Украшается все это взбитыми сливками или орехами.
Мороженое-жвачка
Оно называется дондурма и это традиционное турецкое мороженое. Мы включили Турцию в этот список, потому что в европейской части Стамбула ты точно найдешь этот десерт. Обычно его готовят из козьего молока, салепа (муки из корня орхидеи), мастики (смолы) и сахара. Это мороженое является эластичным, жевательным и медленно тает во рту. Очень часто дондурму едят ножом и вилкой.
Мороженое-спагетти
Самое необычное по подаче мороженое. Такое себе мороженое-сюрприз. Думаешь, что это паста с томатным соусом, а на самом деле – это холодный десерт, который подают в Германии. Его готовят из ванильного мороженого, выжатого через пресс, чтобы оно напоминало лапшу, а затем посыпают клубничным соусом "маринара" и белым шоколадом "Пармезан".
Читай также на Люкс о том, как приготовить дома мороженое-сэндвич.