391 2 хв Юлия Бражник

Теплый Bubble tea: осенний рецепт популярного напитка, от которого фанатели все лето

Bubble tea или пузырьковый чай изобрели на острове Тайвань еще в середине 1980-х годов. Это напиток на основе черного или зеленого чая, в который обычно добавляют разные фруктовые сиропы, молоко, разные топпинги и шарики из тапиоки.

Теплый Bubble tea: осенний рецепт популярного напитка, от которого фанатели все лето

Как приготовить бабл ти / Источник: Freepik

Этим летом Bubble tea был очень популярен в нашей стране. Все буквально фанатели от него. Напиток с кучей льда и с ярким видом освежал и поднимал настроение. Но не думай, что этот напиток только для жарких дней. Люкс нашел для тебя осенний вариант – теплый Bubble tea.

Видео дня

Как приготовить теплый пузырьковый чай

Ингредиенты:

  • 1 пакетик чая Эрл Грей или 1 ч. л. листового чая
  • 1/2 стакана жемчужин тапиоки быстрого приготовления
  • 2 ст. л. коричневого сахара или белого сахара-песка
  • 1 стакан молока
Рецепт теплого пузырькового чая / Freepik

Приготовление:

  1. Для начала нужно заварить чай и дать ему настояться. Обрати внимание на то, что чай должен постоять буквально 2-5 минут. Если постоит больше, то напиток может быть горьким.
  2. Теперь нужно приготовить жемчужины тапиоки. Кстати, их можно заказать в интернете. Положи пузырьки в кастрюлю и залей их горячей водой. Вари 3-5 минут. Или приготовь так, как написано на этикетке.
  3. Слей воду, но немного оставь на дне. Добавь к тапиоке сахар, хорошо перемешай и отставь.
  4. Реклама
  5. Теперь собираем напиток: добавь в стакан или чашку жемчужины тапиоки, залей чаем, а сверху теплым молоком. Приятного аппетита!


Кстати, к бабл ти хорошо подходит какой-нибудь оригинальный осенний десерт. К примеру, лимонный пирог, рецепт которого Люкс опубликовал ранее.

FOODЕдаНапиткиПоделиться:

Новости партнеров

Реклама