34 2 хв Екатерина Светляковская

Теплый салат с тыквой, свеклой и сыром – идея для сытного ужина без мяса

Этот салат, богатый сезонными овощами и фруктами, идеально подходит для зимнего ужина. Красочный, сытный и вкусный, он украсит твое меню!

Теплый салат с тыквой, свеклой и сыром – идея для сытного ужина без мяса

Самый лучший зимний салат из сезонных продуктов / Источник: theladyshake.com.au

Этот теплый салат настолько самодостаточен, что легко заменит и гарнир, и основное блюдо, но, конечно, ты можешь подавать его с мясом, рыбой, картофелем, кашами и чем душа пожелает.

Видео дня

Для приготовления этого салата на самом деле нужно не так много продуктов, но получится он очень ярким. Сочетание фиолетовой свеклы, оранжевой тыквы, белой феты, зеленой рукколы и красного граната радует глаз!

Рецепт теплого зимнего салата

Ингредиенты:

  • 300 г мякоти тыквы
  • 300 г свеклы
  • 200 г феты
  • 2 граната
  • руккола
  • соль
  • оливковое масло

Приготовление:

  1. Разрежь гранаты, почисти их от кожуры и достань зернышки.
  2. Слей воду с феты и нарежь ее кубиками.
  3. Отвари тыкву около 5 минут, предварительно нарезав ее кубиками. Не переваривай, иначе тыква развалится.
  4. Свеклу отвари около 10 минут и нарежь кубиками.
  5. Помой рукколу.
  6. Помести тыкву, свеклу, зерна граната, фету и рукколу в салатницу. Приправь солью и оливковым маслом по вкусу.

Кстати, если любишь фету, тогда можешь приготовить классический греческий салат. Он универсальный и вкусный!

Реклама

Для цієї страви тобі знадобляться тільки найсвіжіші та найякісніші продукти. Їх ти знайдеш у мережі супермаркетів NOVUS, де можна придбати все і трішки більше за найкращими цінами. NOVUS – робимо, бо любимо.

рекламна інформація

FOODРецепты полезных блюдБлюдоКулинарияРецептыПоделиться:

Новости партнеров

Реклама