TikTok-лайфхак: как приготовить блины с формой для льда
Кулинарные лайфхаки молниеносно набирают просмотры в TikTok, и чем они необычнее и проще, тем популярнее.
Когда спешишь утром – готовь эти блины / Источник: Instagram
Одним из лайфхаков, ставших веральными в соцсети, стал интересный способ приготовления блинчиков с использованием формы для льда. Мало того, что это упрощает процесс, это также очень удобно, если у тебя нет времени готовить – заглянул в морозилку, а там тебя уже ждут заготовки для блинов, которые нужно просто быстро обжарить на сковороде.
Вкус лета: сделай из заварного теста нежные вареники с черешнейСмотрите также
Ингредиенты:
- 4 яйца
- 120 мл молока
- 180 г муки
- 2 ч. л. ванильного экстракта
- 4 ч. л. кленового сиропа
- 2 ч. л. разрыхлителя
- щепотка соли
- фруктовые или шоколадные чипсы (по желанию)
Приготовление:
- В миску положи яйца, молоко, кленовый сироп, ваниль и взбей.
- Затем добавь разрыхлитель, соль и муку, перемешай, но не слишком тщательно.
- Перелей тесто в форму для льда. Если хочешь, добавь начинку, например фруктовые или шоколадные чипсы. Отправь тесто застывать в морозилку.
- Когда захочешь приготовить блины, разогрей немного масла на сковороде на слабом огне и выложи кубики замороженного теста. Подожди несколько минут, пока они растают, а затем осторожно нажми лопаткой на каждый кубик, чтобы он приобрел форму блинчика.
- Переверни каждый блинчик и готовь до золотистой корочки.
- Наслаждайся блинами с кленовым сиропом или джемом.
Смотри, как приготовить блинчики с формами для льда (видео):