Сырные палочки на кефире – вкусный перекус без выпекания
Теплые, пышные и мягкие сырные палочки на кефире идеальный перекус между приемами пищи или дополнение к первым блюдам.
Сырные палочки на сковороде / Источник: ohmyfoodrecipes.com
Этот рецепт аппетитных сырных палочек от Люкс очень простой и легкий в исполнении. Тебе даже не придется включать духовку – они жарятся на сковороде до румяной корочки. Узнай, как приготовить эти вкусные домашние сырные палочки и подавай их с вкусным соусом – томатным чатни.
Для цієї страви тобі знадобляться тільки найсвіжіші та найякісніші продукти. Їх ти знайдеш у мережі супермаркетів NOVUS, де можна придбати все і трішки більше за найкращими цінами. NOVUS – робимо, бо любимо.
рекламна інформація
Рецепт сырных палочек на кефире
Ингредиенты:
- 250 мл кефира
- 2 яйца
- 500 г муки
- 1 ч. л. соды
- 3 г соли
- черный перец
- 100 г сыра
- 50 мл растительного масла
Приготовление:
- В миску налей кефир, добавь соду и перемешай. Вбей яйца, добавь тертый сыр, посоли, поперчи и снова перемешай. Насыпь муку и замеси однородное тесто.
- Выложи тесто на посыпанную мукой поверхность, раздели на кусочки и сформируй из них палочки произвольного размера.
- Разогрей сковороду с растительным маслом и выложи в нее палочки. Жарь на среднем огне 2-3 минуты, затем переверни на другую сторону и жарь до готовности. Палочки должны быть золотистого цвета.
- Выложи поджаренные сырные палочки на бумажные салфетки, чтобы они впитали лишний жир. Подавай с любимым соусом.
Еще проще будет приготовить пиццу-рулет из готового слоеного теста.