Ученые изучат шедевры с фруктами и овощами, чтобы исследовать эволюцию растений

Действительно, фрукты и овощи появлялись на полотнах мастеров испокон веков. И если проследить за тем, как менялась их форма, размеры, цвет, можно "обмануть" время. То есть выяснить ход эволюции, более того, торговые маршруты и пищевые привычки людей.

Картина "Вертумн", Джузеппе Арчімбольдо

Метод позволяет нам рассматривать всемирные художественные коллекции, в том числе скульптуру и живопись, как самую большую в мире историческую базу данных практически всех фруктов, овощей, бобовых, зерновых и семян, которые когда-либо потреблялись, - отмечают ученые.

Интересно, что эта идея себя оправдала. Например, благодаря древним рисункам и анализу 3500-летнего кусочка арбуза из гробницы фараонов удалось выяснить - уже тогда он имел зеленые полосы. К слову, каждый может стать частью эксперимента. Достаточно найти фото картины с овощами, фруктами, информацией о ней и отправить на электронный ящик - ArtGeneticsDavidIve@gmail.com

Картина "Наречена злякалася, побачивши життя відкритим", Фріда Кало