Вчені вивчать шедеври із зображеннями фруктів та овочів, щоб дослідити еволюцію рослин

Справді, фрукти та овочі з'являлися на полотнах майстрів споконвіку. І якщо простежити за тим, як змінювалася їхня форма, розміри, колір, можна "обманути" час. Тобто з'ясувати хід еволюції, ба більше, торгові маршрути і харчові звички людей.

Картина "Вертумн", Джузеппе Арчімбольдо

Метод дозволяє нам розглядати всесвітні художні колекції, зокрема скульптуру і живопис, як найбільшу в світі історичну базу даних практично всіх фруктів, овочів, бобових, зернових і насіння, які коли-небудь споживалися, - зазначають вчені.

Цікаво, що ця ідея себе виправдала. Наприклад, завдяки стародавнім малюнкам та аналізу 3500-річного шматочка кавуна з гробниці фараонів вдалося з'ясувати - вже тоді він мав зелені смуги. До слова, кожен може стати частиною експерименту. Достатньо знайти фото картини із овочами, фруктами, інформацією про неї і надіслати на електронну скриньку - ArtGeneticsDavidIve@gmail.com

Картина "Наречена злякалася, побачивши життя відкритим", Фріда Кало