веб-камера
Звучало в эфире
Видео новости
НА СЛАБО: испорченный пресс Виталия Козловского, Борат по-киевски, полный расколбас
02 августа, 18:33
Алексей Суханов признался, почему сожалеет о разрыве с женой
22 июля, 18:30
НА СЛАБО: арбуз VS Олега Машуковского, омлет на голове, массаж сгущенкой
20 июля, 19:03
"До 10 лет была мягкой": Анастасия Приходько рассказала, почему имеет "стальной" характер
08 июля, 19:00
Рамина Эсхакзай призналась, что готова стать мамой, но при этом не рожать
02 июля, 09:02
Юная певица Uliana Royce ответила, какая у нее сексуальная ориентация
24 июня, 19:30
"Холостяк" Михаил Заливако рассказал, почему Анну Богдан считали манипулятором
10 июня, 18:30
Михаил Ясинский рассказал, почему украинским слушателям не нужен MORGENSHTERN
31 мая, 18:46
close

Ученые рассказали, что кофе меняет наши вкусовые рецепторы - но как?

Ученые
24.04.2020, 14:15 71
переглянути галерею
Ученые рассказали, что кофе меняет наши вкусовые рецепторы | unsplash.com

А это уже интересно, потому что и вы, вероятно, замечали такую ​​особенность. Просто не придавали ей значения.

Ученые из Орхусского университета решили выяснить, как напиток влияет на обоняние и вкус человека. Оказалось, после выпитой чашки кофе ароматы остаются неизменными. Однако вкус - нет. Результат был обнародован в журнале «Foods».

Смотрите также: Пользователи в шоке от «пушистого» кофе, которое стало на карантине трендом (видеорецепт)

В эксперименте приняли участие 156 человек, а после исследования выяснилось - после и при употреблении кофе еда кажется слаще:

Люди после употребления кофе становились более чувствительными к сладкому и менее чувствительными к горечи, - сказал доцент университета Александр Возраст Фьельдстад.

После ученым стало интересно - возможно, это влияние кофеина? Но нет. Что кофе с кофеином, что без - эффект точно такой же. К слову, эксперимент очень просто повторить дома. Особенно, если вы ярый кофеман.


Надіслати відгук