Ученые рассказали, какие продукты снижают умственные способности

Все мы любим время от времени съесть какую-то аппетитную «гадость» - бургер, картофель фри, чипсы. Да, некоторые эксперты даже советуют иногда радовать себя подобными блюдами. Впрочем, американские ученые из Университета Южного Иллинойса в Едвардсвилли провели исследовани и выяснили - такой пищи должно быть минимум.

Дело в том, что продукты с высоким содержанием жиров замедляют мыслительные возможности человека. Такое питание приводит к тому, что поставка глюкозы замедляется, поэтому организм вынужден питаться кетоновыми телами. Они получаются из жиров, а это медленный источник энергии, из-за чего в мозгу возникают «глюки».

Нужно отказаться от диеты с высоким содержанием жиров, которая не только приводит к ожирению, но также негативно влияет на когнитивные способности, - подытожили ученые.

Бургеры, пицца, картофель фри или просто жареная картошка, чипсы, бутерброды с колбаской, сыром и сливочным маслом, плов, шашлык из свинины, сосиски, сардельки, блюда с майонезом, торты и пирожные на основе масляного крема и тому подобно ... А вы часто едите что-то из этого списка? Если да, стоит пересмотреть свои предпочтения.