веб-камера
Звучало в эфире
Видео новости
Алексей Суханов признался, почему сожалеет о разрыве с женой
22 июля, 18:30
НА СЛАБО: арбуз VS Олега Машуковского, омлет на голове, массаж сгущенкой
20 июля, 19:03
"До 10 лет была мягкой": Анастасия Приходько рассказала, почему имеет "стальной" характер
08 июля, 19:00
Рамина Эсхакзай призналась, что готова стать мамой, но при этом не рожать
02 июля, 09:02
Юная певица Uliana Royce ответила, какая у нее сексуальная ориентация
24 июня, 19:30
"Холостяк" Михаил Заливако рассказал, почему Анну Богдан считали манипулятором
10 июня, 18:30
Михаил Ясинский рассказал, почему украинским слушателям не нужен MORGENSHTERN
31 мая, 18:46
"Правда другая": Эдгар Каминский о скандальном увеличении груди Мише Романовой
20 мая, 18:58
close

Ученые воссоздали древний пиво, которое в Египте пили 5000 лет назад

Ученые
24.05.2019, 16:17 67
переглянути галерею
Вот это работа в ученых!

Теперь можно попробовать вкусы прошлого в буквальном смысле.

Для того, чтобы провести хмельной эксперимент, ученые из Еврейского университета в Иерусалиме вырастили колонии дрожжей, образовавшиеся и осевшие на керамике, которую раскопали в Египте. И их возраст составляет 5000 лет. В то же время чтобы отделить споры дрожжей от керамики и грязи ученые даже пригласили поваров со всего мира.

В древние времена пиво было важным элементом ежедневного рациона граждан. Также оно имело большое значение для религиозных культов, ему приписывали целебные свойства,

  • рассказывают ученые.

Смотрите также: Ученые выяснили, что любовь к пушистым песикам должна быть заложена в твоих генах

А сама керамика, найденная во время раскопок, использовалась еще во времена египетского фараона Нармера, правивший приблизительно в 3000 до н.э..

Однако сами дрожжи по структуре и свойствам похожи на современные, которые используются в африканских пивоварнях. Из них и сварили пиво, которое затем продегустировали. Ученые сделали вывод, что оно пригодно к употреблению. Вот это работа мечты!

Это исследование является чрезвычайно важным для экспериментальной археологии. Оно предлагает новые инструменты для изучения древних методов и позволяет в прямом смысле попробовать вкусы прошлого. Теперь мы знаем, каков на вкус древний филистимское и египетское пиво

  • рассказал соавтор исследования профессор Ронен Хазан.

Смотрите также: Больше люксовых новостей в сообществе Люкс ФМ в Viber

Источник: Inspired


Надіслати відгук