веб-камера
Звучало в эфире
Видео новости
«Данилко - это гений»: Юрий Никитин рассказал о феномене Верки Сердючки
26 ноября, 18:30
«Заказали самую старую стриптизершу»: Женя Галич о поступке, за который до сих пор стыдно
19 ноября, 18:30
Дима Коляденко признался, что мечтает про еще одну свадьбу
17 ноября, 08:33
«Это моя защита»: Алена Шоптенко рассказала о комплексах и недоверии к людям
12 ноября, 18:00
Пятов рассказал, штрафует ли Ахметов футболистов «Шахтера»
05 ноября, 18:33
Влад Яма признался, почему долго не хотел жениться
03 ноября, 08:16
Олег Машуковський рассказал, как родители отреагировали на его нетрадиционную ориентацию
29 октября, 18:15
Владимир Завадюк рассказал, за что штрафуют звезд на проекте «Танцы со звездами»
22 октября, 18:17
close

Ученые воссоздали древний пиво, которое в Египте пили 5000 лет назад

Ученые
24.05.2019, 16:17 60
переглянути галерею
Вот это работа в ученых!

Теперь можно попробовать вкусы прошлого в буквальном смысле.

Для того, чтобы провести хмельной эксперимент, ученые из Еврейского университета в Иерусалиме вырастили колонии дрожжей, образовавшиеся и осевшие на керамике, которую раскопали в Египте. И их возраст составляет 5000 лет. В то же время чтобы отделить споры дрожжей от керамики и грязи ученые даже пригласили поваров со всего мира.

В древние времена пиво было важным элементом ежедневного рациона граждан. Также оно имело большое значение для религиозных культов, ему приписывали целебные свойства,

  • рассказывают ученые.

Смотрите также: Ученые выяснили, что любовь к пушистым песикам должна быть заложена в твоих генах

А сама керамика, найденная во время раскопок, использовалась еще во времена египетского фараона Нармера, правивший приблизительно в 3000 до н.э..

Однако сами дрожжи по структуре и свойствам похожи на современные, которые используются в африканских пивоварнях. Из них и сварили пиво, которое затем продегустировали. Ученые сделали вывод, что оно пригодно к употреблению. Вот это работа мечты!

Это исследование является чрезвычайно важным для экспериментальной археологии. Оно предлагает новые инструменты для изучения древних методов и позволяет в прямом смысле попробовать вкусы прошлого. Теперь мы знаем, каков на вкус древний филистимское и египетское пиво

  • рассказал соавтор исследования профессор Ронен Хазан.

Смотрите также: Больше люксовых новостей в сообществе Люкс ФМ в Viber

Источник: Inspired

Присоединяйтесь к Люкс Ботику в



Надіслати відгук