веб-камера
Звучало в ефірі
Відео новини
MARUV розповіла про вартість кокошника Полякової
06 червня, 12:17
MARUV зізналася, чому відвідує психотерапевта
04 червня, 18:17
Євген Кошовий зізнався, що спав в одному ліжку з Президентом України
29 травня, 19:33
ALEKSEEV розповів, чому не дарує подарунки своїм жінкам
29 травня, 10:31
ALEKSEEV розповів про майбутнє весілля
28 травня, 18:33
Караоке на колесах: Микола Тищенко виконав тверк під хіт NK| Каменських "Попа как у Кім"
23 травня, 18:47
OMG: Євген Кошовий переспівав хіт "Охрана отмєна"
22 травня, 18:17
WOW: Ірина Горова розповіла про провал гурту «Время и Стекло»
21 травня, 18:03
close

Вчені відтворили стародавнє пиво, яке в Єгипті пили 5000 років тому

Вчені
24 травня, 16:17 339
Читать новость на русском
переглянути галерею
Оце так робота в науковців!

Тепер можна скуштувати смаки минулого в буквальному сенсі.

Для того, щоб провести хмільний експеримент, науковці з Єврейського університету в Єрусалимі виростили колонії дріжджів, що утворилися та осіли на кераміці, яку розкопали в Єгипті. І їх вік становить 5 тисяч років. Водночас щоб відділити спори дріжджів від кераміки та бруду науковці навіть запросили кухарів зі всього світу.

У стародавні часи пиво було важливим елементом щоденного раціону громадян. Також воно мало велике значення для релігійних культів, йому приписували цілющі властивості,

  • розповідають вчені.

Дивіться також: Вчені з’ясували, що любов до пухнастих цуциків має бути закладена в твоїх генах

А сама кераміка, яку знайшли під час розкопків, використовувалася ще за часів єгипетського фараона Нармера, що правив приблизно в 3000 до н.е..

Проте самі дріжджі за структурою і властивостями схожі на сучасні, які використовуються в африканських пивоварнях. З них і зварили пиво, яке потім продегустували. Вчені зробили висновок, що воно придатне до вживання. Оце так робота мрії!

Це дослідження є надзвичайно важливим для експериментальної археології. Воно пропонує нові інструменти для вивчення стародавніх методів і дозволяє в прямому сенсі скуштувати смаки минулого. Тепер ми знаємо, як смакує стародавнє філістимське та єгипетське пиво

  • розповів співавтор професор Ронен Хазан.

Вчені відтворили стародавнє пиво, яке в Єгипті пили 5000 років тому - фото 435138

Дивіться також: Більше люксових новин в спільноті Люкс ФМ у Viber

Джерело: Inspired

Приєднуйся до спільноти Люкс ФМ у


powered by lun.ua

Надіслати відгук