Украинцы должны есть больше рыбы: диетолог назвала неочевидную причину
Не забывай, что рыба очень важна для здоровья.
Украинцы едят очень мало рыбы. Но это большая ошибка! Этот продукт очень полезен и легок. Если ты будешь есть рыбу, то твой организм поблагодарит за это крепким здоровьем.
Диетолог Татьяна Лакуста на своей странице в Instagram рассказала, почему украинцам так важно есть рыбу. Оказывается, этот продукт помогает поддерживать баланс йода в организме.
"Важная информация от Global Iodine Nutrition Scorecard: 80% детей в Украине растут и развиваются, не получая необходимого количества йода с пищей", — отмечает диетология.
Из-за войны, стресса и переездов питание взрослых и детей стало еще хуже! Кроме того, в Украине нет закона об обязательном йодировании соли. Поэтому о содержании этого микроэлемента в рационе ты должна заботиться сама.
"Я очень рекомендую добавлять именно морскую рыбу как источник йода. Потому, кроме последнего, вы получаете отличный источник белка, селена и фосфора, которые будут служить кирпичами для построения гормонов щитовидной железы", — говорит доктор Лакуста.
Она приводит рекомендацию FDA по тому, какую рыбу лучше употреблять. Это минтай, хек, сардина, скумбрия. Они являются лучшими вариантами для детей, беременных и кормящих.
Сколько же нужно рыбы в день? Детям от 1 до 3 лет: 30 г, от 4 до 7 лет – 60 г, от 8 до 10 лет – 120 г, 11 и старше – 160 г. Такое количество рыбы нужно есть по 2 раза в неделю.
Также есть совет беременным и кормящим. Рыбку следует есть 2-3 раза в неделю. Порция должна быть размером с ладонь без пальцев при еде (120 г).
Материал носит исключительно информационный характер и не содержит никаких советов, касающихся вашего здоровья. Если вам необходима установка диагноза, медицинская консультация или лечение, обратитесь к специалисту.