Ультрахрустящие домашние чипсы к фильмам

Давай начистоту: когда смотришь фильм, всегда хочется что-то вкусненькое пожевать. И первое, что приходит на ум, – это чипсы. Делимся рецептом очень вкусных и полезных чипсов от звезд современной кулинарии – Ольги Мартыновской и Эктора Хименес-Браво. Готовятся просто, а съедаются мгновенно.

Економити – круто! Якщо ти не профі з фінансової грамотності, тобі пощастило: мережа супермаркетів NOVUS регулярно пропонує акційні пропозиції. Зловити знижки ти зможеш як у найближчому супермаркеті NOVUS, так і в мобільному застосунку NOVUS, не виходячи з дому. До того ж NOVUS нараховує бонуси за покупки, тож здійснювати шопінг тут ще вигідніше.

рекламна інформація

Хрустящие домашние чипсы – рецепт

Ингредиенты:

• Картофель - 450 г;
• Подсоленная вода для варки;
• Соль - 1 ч.л;
• Черный молотый перец - по вкусу;
• Копченая паприка - 1 ст.л;
• Оливковое масло - 1 ст.л;
• Мука - 1 ч.л;
• Сухой чеснок, ароматные травы и перец чили - по желанию.

Приготовление:

1. Картофель очистить, порезать кубиком и отварить в подсоленной воде. После чего превратить в пюре.
2. Добавить специи, соль, оливковое масло и хорошо перемешать.
3. Духовку разогреть до 160°.
4. Противень застелить пергаментом и выложить по 1 столовой ложке пюре порционно, как на видео. Сверху застелить еще одним листом пергамента и разровнять с помощью стакана или скалки.
5. Выпекать в течение 20-30 мин, пока края не подрумянятся и не отстанут от пергамента. Готовые чипсы могут немного надуться посередине и быть немного мягкими, но когда остынут, то станут хрустящими.

Попробуй также сладкие чебуреки на сковороде.