Утро будет легким и добрым: три идеальных завтрака для 1 января

Диетологи говорят, что утром 1 января лучше приготовить свежее блюдо, чем доедать то, что осталось в холодильнике, сгрузив все в одну тарелку. Чтобы немного разгрузить организм после разнообразия тяжелой пищи и алкоголя, тебе следует приготовить питательный, но легкий завтрак. Кстати, недавно Люкс рассказывал о том, с помощью каких продуктов можно избавиться от похмелья.

Куриный бульон с овсяными хлопьями

Идеальный завтрак для тех, кто от души ел и пил в новогоднюю ночь. Надо сварить куриный бульон, добавить морковь, лук и проварить. Потом лук можно достать и выбросить, а с морковью делай все, что тебе захочется. Далее нужно взять овсяные хлопья и добавить их в бульон. Если хочешь каши, то на 2-2,5 стакана бульона добавь 1 стакан овсяных хлопьев (любой другой крупы). Для супа норму нужно снизить примерно вдвое. Варить суп (кашу) нужно примерно 5-10 минут.

Яичные кексы с базиликом и авокадо

Для этого завтрака нужно взбить яйца в небольшой миске с любимым творогом, солью и перцем. Затем массу следует выложить в форму для кексов, заполняя почти доверху, поставить в духовку и выпекать примерно 20 минут. После того как яичные маффины будут готовы, их нужно охладить. Затем сверху нужно положить ломтик помидора, кусочки базилика и ломтик авокадо. Также сверху можно добавить щепотку тертого сыра.

Овсяный блинчик с начинкой

Для такого полезного завтрака нужно перебить в блендере овсяные хлопья, чтобы получить муку грубого помола. Теперь нужно размять творог вилкой, добавить к нему овсянку, соль и специи и тщательно перемешать. Теперь осторожно выложи эту массу на сухую сковороду и обжарь с обеих сторон под закрытой крышкой. Для начинки можно взять сыр, овощи, вареные яйца и легкий соус на основе йогурта.

Ранее Люкс рассказывал о том, как сделать завтрак полезнее по версии диетологов.