В Амстердаме продают пиво, сваренное из выброшенных прошлогодних елок

Все больше марок и брендов становятся сторонниками sustainable consumption (сознательного потребления). Так, они дают вторую жизнь старым вещам, не видя ничего плохого в их вторичном использовании.

К ресайклингу (многократному использованию ресурсов за счет переработки отходов в новые материалы и продукты) прибегли и отель Hyatt Regency в Амстердаме совместно с местной пивоварней Lowlander. Они представили рождественское пиво, сделанное из прошлогодних выброшенных елок (из их хвойных веточек и можжевельника).

Идея переработки елок в пиво появилась у производителей еще в прошлом году, когда они узнали, что в Нидерландах было продано около 2,5 миллиона елок на Рождество, которые после праздников окажутся на свалке.

Марки решили создать что-то вкусное из отходов. Их напиток называется Lowlander Winter IPA и имеет аромат леса и цитрусовых. Стоит оно 6 евро и продается только в Амстердаме.

Похоже, на дегустацию такого пива не грех слетать и в Амстердам, не так ли?