В Амстердамі продають пиво, зварене з викинутих минулорічних ялинок

Усе більше марок та брендів стають прихильниками sustainable consumption (свідомого споживання). Так, вони дають друге життя старим речам, не бачачи нічого поганого у їхньому вторинному використанні.

До ресайклінгу (багаторазового використання ресурсів за рахунок переробки відходів у нові матеріали і продукти) вдалися й готель Hyatt Regency в Амстердамі спільно з місцевою пивоварнею Lowlander. Вони представили різдвяне пиво, зроблене з торішніх викинутих ялинок (їхніх хвойних гілочок і ялівця).

Ідея переробки ялинок у пиво з'явилася у виробників ще в минулому році, коли вони дізналися, що в Нідерландах продали близько 2,5 мільйона ялинок на Різдво, які після свят опиняться на смітнику.

Марки вирішили створити щось смачне з відходів. Їхній напій називається Lowlander Winter IPA й має аромат лісу і цитрусових. Коштує воно 6 євро і продається тільки в Амстердамі.

Схоже, на дегустацію такого пива не гріх злітати й до Амстердаму, чи не так?