веб-камера
Звучало в эфире
Видео новости
Сергей Танчинец рассекретил, сколько с собой носит денег и кому подарит свою машину
07 сентября, 12:33
Юля "Зайка" с Холостяка призналась, почему устроила фальшивую свадьбу с Богданом Юсипчуком
31 августа, 18:17
Олег Машуковский рассекретил сумму, которую зарабатывает на TikTok
17 августа, 09:13
Сложно и непривычно: Виктор Павлик рассказал, каково это - стать отцом в 55
13 августа, 10:00
Елена Войченко призналась, почему до сих пор не может прийти к согласию с Остапчуком
05 августа, 18:33
НА СЛАБО: испорченный пресс Виталия Козловского, Борат по-киевски, полный расколбас
02 августа, 18:33
Алексей Суханов признался, почему сожалеет о разрыве с женой
22 июля, 18:30
НА СЛАБО: арбуз VS Олега Машуковского, омлет на голове, массаж сгущенкой
20 июля, 19:03
close

В Финляндии приготовили шницель буквально из воздуха

Food
16 марта, 14:20 96
переглянути галерею
Шницель | unsplash

Удивительно, но белка этом продукте больше, чем в натуральном.

Финская компания Solar Foods уже давно работает над едой будущего. На днях она представила аппетитный шницель, созданный из воздуха.

Смотрите также: Ученые заявили, что употребление мяса может уберечь человека от депрессии и тревожности

Основа шницеля - продукт "солейн", который состоит из углерода, водорода, кислорода и азота. Из этих же элементов состоит и белок.

Для приготовления "мясного" блюда, в миниатюрном биореакторе в смесь из водорода, углекислого газа и микроэлементов поместили бактерии, которые окисляют углерод. В результате вышла специальная мука для теста, из которого слепили шницель. На вкус она напоминает пшеничную, но содержит жиры, углеводы и белок. Белка в искусственном шницеле больше на 65%, чем в обычном.

Компания планирует, что в начале 2023 года ее продукт появится на рынке.

 

 

Смотрите также: Веганская диета таки вредит здоровью, и вот как

Источник: buro247