Варенье из черной смородины – рецепт из трех ингредиентов

Варенье из черной смородины – одна из тех сладких закруток, которую не так просто найти в магазине (как и варенье из голубики). Хотя ты можешь взвешивать, стоит ли консервирование времени и потраченных на него усилий, ты не поспоришь с тем фактом, что приготовить варенье из смородины можно только собственными руками. Поверь, это просто с надежным рецептом от Люкс, для которого нужно только три ингредиента.

Рецепт варенья с черной смородиной

Ингредиенты:

• 1 кг черной смородины
• 1 кг сахара
• 1 стакан воды

Приготовление:

1. Черную смородину перебери и помой. Выложи ее в металлическую миску, добавь воду и поставь греться на сильном огне.
2. Затем уменьши огонь до среднего и вари 15 минут, периодически перемешивая. Добавь сахар, хорошо перемешай и готовь, помешивая, еще 10 минут.
3. Разлей варенье в простерилизованные банки (прогрей их в духовке при температуре 100 градусов 15 минут) и герметично закрой крышками. Готово!

А теперь читай, как закрыть компот из абрикосов и малины на зиму. Это божественно вкусно!