С яркой ноткой: попробуй вкуснейший абрикосовый джем с апельсинами
Попробуй этот быстрый и простой рецепт домашнего абрикосового джема со свежей апельсиновой ноткой. Как же это вкусно!
Домашний абрикосовый джем с апельсинами / Источник: freepik.com
Каждый год, когда в магазинах и на рынке появляется море фруктов, желание сварить варенье становится просто невыносимым. Это совсем просто делать, поэтому справится даже новичок. Особенно с простым пошаговым рецептом абрикосового джема с апельсином от Люкс! Если ты не любишь цитрусовые, тогда приготовь обычное абрикосовое варенье. Оно получается очень нежным и сладким.
Лучший абрикосовый джем по рецепту Дарьи ЦвекСмотрите также
Рецепт абрикосового джема с апельсинами
Ингредиенты:
- 2 кг абрикосов
- 1 кг сахара
- 2 апельсина
- пол-лимона
Приготовление:
- Абрикосы хорошо помой, раздели пополам и удали косточки. Апельсины и пол-лимона нарежь с кожурой (следи, чтобы не попались косточки).
- Кусочки апельсинов и лимона положи в чашу блендера и перебей их до однородности. Переложи массу в кастрюлю, засыпь сахаром и поставь на средний огонь греться. Доведи смесь до кипения, все время помешивая.
- Положи в нее половинки абрикос и доведи до кипения. Вари 30 минут, помешивая массу и снимая пенку.
- Перебей массу погружным блендером до однородного состояния. Прокипяти ее на небольшом огне, помешивая, 10-15 минут.
- Банки помой и простерилизуй в микроволновой печи 3 минуты. Разлей горячий джем по банкам и плотно закрой крышками.
Узнай, как приготовить царское варенье – вкусное ягодное ассорти на зиму.