18 3 хв Наталья Сокирчук

Вино из роз - рецепт изысканного напитка, который ты можешь приготовить сама

Те, кто хоть раз попробовал домашнее розовое вино, готовит его снова и снова.

Вино из роз - рецепт изысканного напитка, который ты можешь приготовить сама

Вино из роз - необыкновенно изысканный напиток / Источник: Pexels

Для приготовления этого напитка тебе понадобится немало лепестков роз. Конечно, идеально, если ты выращиваешь собственные розы под окном, и можешь использовать лепестки из них. Если же нет – придется потратить деньги, однако результат того будет стоить!

Ингредиенты

  • Лепестки роз (бутоны чайной розы - 60 лепестков) - 60 гр
  • Лимонная кислота - 1 чайн.л.
  • Сахар - 6 ст.
  • Вода - 2.5 ст.
Невероятный пьянящий напиток / lenta.com.ua

Приготовление

1. Отделяем лепестки роз, кладем в подготовленную банку, добавляем туда сахар и лимонную кислоту.
2. Заливаем полученную смесь водой, оставляя в банке немного места.
3. Закрыв банку крышкой, ставим ее в солнечное место для брожения, периодически перемешивая. В процессе брожения произойдет изменение цвета вина, готовое домашнее вино из роз приобретет розово-персиковый оттенок.
4. Когда процесс брожения завершится, вино следует отфильтровать и разлить по бутылкам. Готовое вино следует хранить в прохладном месте, вдали от попадания солнечных лучей.

Любишь вино? Тебе будет интересно прочитать, как открыть бутылку вина без штопора.

FOODО едеРецептыПоделиться:
читайте также