27 марта, 18:47

Вишневый мак-пирог как в McDonald's: рецепт, который ты повторишь за 10 минут

Вкусно и просто.

Источник: АЛЁНА КАРПЮК

Помнишь тот самый вишневый пирог из McDonald's, который хрустит и буквально тает во рту? Есть хорошая новость: его можно легко приготовить дома, и получится не хуже, а может даже вкуснее. Этот десерт – идеальный вариант, когда хочется чего-то сладкого "прямо сейчас". Минимум ингредиентов, немного времени – и у тебя уже готов хрустящий пирог с сочной вишневой начинкой.

Вишневый пирог с McDonald's – рецепт

Ингредиенты:

  • тесто фило
  • вишня без косточки - 300 г
  • сахар - 100 г
  • кукурузный крахмал - 20 г
  • вода - 60 мл
  • масло для жарки

Способ приготовления:

  1. К вишням добавляем сахар, крахмал и воду. Варим до загустения, постоянно помешивая.
  2. На размороженное тесто фило выкладываем вишневое конфи и заворачиваем, как на видео. Края смачиваем водой.
  3. На сковороду наливаем масло, выкладываем пирог и жарим с двух сторон до золотистого цвета.
  4. Выкладываем на бумажное полотенце, чтобы убрать лишнее масло.

А также попробуй морковные вафли с цитрусовым курдом на апельсиновом фреше.