11 мая, 14:17
Вкуснее МакЧикена: домашний куриный гамбургер на перекус
Если ты любишь Мак, но так не хочешь выходить из дома – сделай этот куриный гамбургер своими ручками.
Как приготовить вкусный домашний бургер, который станет достойным конкурентом МакЧикена? Всё просто! Тебе понадобятся пышные булочки для бургеров, листья салата, соленые огурцы, лучок, майонез, кетчуп, перец и обжаренное в панировке куриное филе. Смотри пошаговый рецепт и порадуй себя этой вкуснятиной.
Ингредиенты:
- 2 листа салата
- 15 г нарезанных соленых огурцов
- 15 г нарезанного лука
- 60 г майонеза
- 2 булочки для бургеров
- 2 обжаренные в панировке куриные филе
Для соуса:
- 3 ст. л. майонеза
- 1 ст. л. кетчупа
- 1 щепотка кайенского перца
Приготовление
- Приготовим начинку. Помоем и нарежем салатные листья. Положим в миску вместе с нарезанными кружочками солеными огурцами, нарезанным луком и майонезом. Перемешаем.
- Приготовим соус. Для этого в небольшой миске смешаем майонез, кетчуп и кайенский перец.
- Разрежем каждую булочку для бургера пополам. Поставим сковороду с антипригарным покрытием на средний огонь. Положим булочки срезом на сковороду и поджарим до золотисто-коричневого цвета. Переложим на тарелку.
- Соберем гамбургер. Выложим две столовые ложки салатной смеси на каждую нижнюю половинку булочки. Положим сверху кусочки обжаренного куриного филе. Сбрызгиваем соусом. Накроем верхними половинами булочек и сразу едим. Приятного аппетита!