Вкусно и хелси: делаем хрустящую гранолу с клубникой
Каждый день обещаешь себе взяться за питание? Не жди понедельника, а готовь вместе с нами полезную и вкусную гранолу с клубникой.
С таким завтраком не захочется лежать в постели / Источник: pexels.com
Если ты из тех, кто не может есть овсянку на завтрак, мы понимаем тебя. Но правильное питание – это не обязательно каша, можно приготовить что-то гораздо более вкусное, приятное с виду и такое же полезное. К примеру, хорошей идеей на завтрак станет гранола с клубникой и кокосом. Смотри рецепт!
Ингредиенты:
- 110 г кленового сиропа
- 80 г арахисового масла
- 1 ч. л. ванильного экстракта
- 250 г овсянки
- 120 г миндаля
- 120 г кешью
- щепотка соли
- 120 г сублимированной клубники
- 140 г кокосовой стружки
Подготовка:
- Разогреваем духовку до 150 градусов. Стелим на противень пекарскую бумагу.
- В большую миску выкладываем все сухие ингредиенты, кроме кокосовой стружки и клубники, и перемешиваем.
- Добавляем влажные ингредиенты к сухим и хорошо перемешиваем. Перекладываем смесь на противень, равномерно распределяем и ставим в предварительно разогретую духовку. Через 15 минут достаем, перемешиваем и снова равномерно распределяем смесь по всей поверхности противня.
- Возвращаем противень в духовку и запекаем еще 15 минут. Вынимаем, добавляем кокосовую стружку и клубнику, перемешиваем и даем полностью остыть в форме, прежде чем переложить в банку.