Смачно і хелсі: робимо хрустку гранолу з полуницею
Кожен день обіцяєш собі взятися за харчування? Не чекай понеділка, а готуй разом з нами корисну і смачну гранолу з полуницею.
З таким сніданком не захочеться лежати в ліжку / Джерело: pexels.com
Якщо ти з тих, хто не може їсти вівсянку на сніданок, ми тебе розуміємо. Але правильне харчування - це не обов'язково каша, можна приготувати щось набагато смачніше, приємніше на вигляд і таке ж корисне. Наприклад, гарною ідеєю на сніданок стане гранола з полуницею і кокосом. Дивись рецепт!
Любов з першого шматочка: мінімлинці з полуницеюДивіться також
Інгредієнти:
- 110 г кленового сиропу
- 80 г арахісового масла
- 1 ч. л. ванільного екстракту
- 250 г вівсянки
- 120 г мигдалю
- 120 г кеш’ю
- дрібка солі
- 120 г сублімованої полуниці
- 140 г кокосової стружки
Підготовка:
- Розігріваємо духовку до 150 градусів. Стелемо на деко пекарський папір.
- У велику миску викладаємо всі сухі інгредієнти, крім кокосової стружки та полуниці, і перемішуємо.
- Додаємо вологі інгредієнти до сухих і добре перемішуємо. Перекладаємо суміш на деко, рівномірно розподіляємо і ставимо в попередньо розігріту духовку. Через 15 хвилин дістаємо, перемішуємо і знову рівномірно розподіляємо суміш по всій поверхні дека.
- Повертаємо деко в духовку та запікаємо ще 15 хвилин. Виймаємо, додаємо кокосову стружку і полуницю, перемішуємо і даємо повністю охолонути у формі, перш ніж перекласти в банку.