Вместо калорийных макарон: кабачковая паста с креветками: кабачковая паста с креветками

Легкая, полезная, питательная и одновременно нереально вкусная паста из кабачков – то, что надо, чтобы не навредить фигуре. Кабачковые "спагетти" идеально сочетаются и с креветками, и с мясом. Более того. Они будут смаковать и без ничего. Лови космический рецепт блюда от фудблогера Ilona Shevchuk.

Кабачковая паста с креветками – рецепт

Ингредиенты:

• 1 кабачок
• 1 луковица
• 1 ч. л. сахара
• зубчик чеснока
• горсть шпината
• креветки/курица/телятина
• сливки
• твёрдый сыр
• соль, перец

Способ приготовления:

1. Обжариваем лук и чеснок до мягкости, добавляем сахар и перемешиваем.
2. Далее – кабачковые спагетти и шпинат готовим до нежности.
3. В конце добавляем креветки (или уже готовую курицу/телятину), жарим еще 3 минуты.
4. Вливаем сливки, добавляем тертый сыр и доводим до загустения.
5. Не забываем о соли и перец.

Попробуй также приготовить ньоки с лимоном.